Des Gauffres artisaneles , inspirée d'une recette evolué ,    fabriqués avec amour et soin au moulin , a partir de  farine biologique , cuite pendant de longues heures et conditionnées avec soin poru preserver leur fraicheur ,  elles sont subtilement relevé a l'anis , qui apporte de la legereté et douceur a ces gauffres.